Наше Меню
Відкрийте для себе світ смаків Zerno Bar: від хрусткого хліба до авторських тапасів та квасів.
Авторські тапаси
Тапас з авокадо та в'яленими томатами
Свіжий авокадо, соковиті в'ялені томати на хрусткому цільнозерновому хлібі.
120 грн
Тапас з козячим сиром та інжиром
Ніжний козячий сир, солодкий інжир та крапля меду на житньому хлібі.
140 грн
Тапас з копченим лососем та крем-сиром
Ароматний копчений лосось, вершковий крем-сир та свіжий кріп.
160 грнВиди хліба
Житній хліб на заквасці
Класичний житній хліб з глибоким смаком та щільною текстурою.
80 грн / буханець
Цільнозерновий пшеничний хліб
Легкий та повітряний, з ніжним горіховим присмаком.
75 грн / буханець
Багатозерновий хліб з насінням
Збагачений насінням льону, соняшнику та гарбуза для додаткової користі.
90 грн / буханецьЛінійка квасів
Класичний житній квас
Традиційний, освіжаючий, з легкою кислинкою.
50 грн / 0.5л
Ягідний квас (сезонний)
Насичений смак лісових ягід, ідеальний для літа.
60 грн / 0.5л
Трав'яний квас з м'ятою та чебрецем
Ароматний та заспокійливий, з нотками свіжих трав.
60 грн / 0.5лФерментовані закуски
Квашена капуста з журавлиною
Хрустка, соковита, з приємною кислинкою та ягідними нотками.
70 грн
Ферментований буряк з часником
Насичений смак, ідеально доповнює м'ясні страви.
80 грн
Ферментована морква по-корейськи
Пікантна та ароматна, з легким гострим присмаком.
75 грн
Хумус з ферментованого нуту
Ніжний та кремовий, з унікальним ферментованим смаком.
95 грн